Sahlepte yabancı madde bulunmaz. Malın tuzsuz olarak ha­zırlanmış olması şarttır.

 

Sahlepte yabancı madde bulunduğu veya malın tuzlu ola­rak hazırlandığı tesbit edildiği takdirde, alıcı malı reddetmeye veya yerine uygun mal istemeye yetkilidir.