Her tip ve boy portakalda meyve kabuğu, toplama zamanı ve yetişme bölgesine göre çeşidin tipik rengini almış bulunmalı, usare miktarı ağırlık itibariyle meyvelerin;

 

Thamson Navel'de                % 30,

Washington Navel'de            % 33

                                Diğer çeşitlerde                    % 35'den az olmamalıdır.