Ticaret borsalarında muamele gören defne yaprağı tipleri:

 

1.    Ekstra, ekstra

2.    Ekstra

3.    Birinci (A)

4.    Birinci (B)

5.    Sıra (A)

6.    Sıra (B)

7.    Kalbur altı

 

Tanım:

 

Yabancı madde :

 

Defne yapraklarına karışmış dal ve ağaç kabuğu parçaları, defne - meyveleri ve başka ağaç yaprakları gibi organik mad­delerdir.

 

Genel Özellikler :

 

—  Defne yaprağı, yeşil rengin çeşitli tonlarında, kendine özgü koku ve tadda olmalıdır.

—  Defne yaprağında rutubet miktarı % 5-12 arasında ol­malıdır.

—  Defne yaprağında, taş, kum, toprak ve benzeri madde­ler bulunmamalıdır.

 

Alım - Satım :

 

Defne yaprağı alım satımları kaba olarak çuvallar içinde veya preselenmiş balyalar halinde numune üzerine yapılır.

 

Partinin içindeki çöp, defne meyvesi ve sarı yaprak oranı % 8'i geçmemelidir. Bunlar % 8'den % 10'a kadar fazla olduğu takdirde malın fiyatından fazlalık oranında, % 10'dan % 15'e kadar fazla olduğu takdirde ise fazlalığın iki misli oranında in­dirim yapılır. Bunların miktarı % 15'den fazla olduğu takdirde, alıcı malı reddetmeye veya yerine uygun mal istemeye yetkili­dir.

 

Not : Defne yaprağı tiplerinin asgari vasıfları ve genel özellik­leri TS 1017 de belirtildiği gibidir.