Ticaret borsalarında muamele gören yulaf tipleri :
1. Birinci derece
2. İkinci derece
Tanımlar :
Yabancı madde :
Yulaf içinde bulunan yabani yulaf ve diğer taneler dışında kalan tohumlar ile taş, toprak, kavuz, sap, saman gibi maddeler ve 2,2 mm.lik yuvarlak delikli metal elek altına geçen yulaf taneleri ile diğer her türlü maddelerdir.
Diğer taneler :
Yulaf içinde bulunan buğday, arpa, çavdar, darı gibi tahıl ve fiğ, burçak gibi baklagil yem bitkilerinin tohumlarıdır.
Bozuk tane :
2,2 mm.lik yuvarlak delikli metal elek üzerinde kalan küflenmiş, kızışmış, gelişmemiş, böcek yenikli ve hastalıklı yulaf ve yabani yulaf taneleri ile diğer tanelerdir.
Kırık tane :
2,2 mm.lik yuvarlak delikli metal elek üzerinde kalan ve kırık olan yulaf taneleridir.
Genel Özellikler :
— Kendine özgü renk, koku ve tatta olmalı, bunlarda yabancı tat ve koku kızışma ve küf kokusu bulunmalı,
— İçerisinde canlı böcekler görünmemeli,
— Rutubet % 14'den fazla olmamalıdır.
Yulafta diğer cins unlu taneler ne olursa olsun yulaf addolunur. Ancak yulaf alım satımlarında karışıksız mal bahis konusu olduğu takdirde keyfiyetin beyannamede belirtilmesi şarttır. Bu halde tölerans kabul edilemez.
Asgari Vasıflar
Muafiyet Miktar ve Oranları
|
Dereceler |
Hektolitre
Ağırlığı
Kg. En az |
Yabancı Madde
En Çok
% |
Pelemir
Adet/Kg. |
Bozuk Tane |
Kırık Tane |
Yabani Yulaf |
Diğer Sınıflardan
Yulaf
Taneleri
% En Çok |
Diğer
Taneler
% En Çok |
|
I. Derece |
49 |
2 |
100 |
1 |
3 |
1 |
5 |
3 |
|
II.Derece |
47 |
3 |
300 |
3 |
5 |
2 |
8 |
5 |
Alım - Satım :
Hektolitre ağırlığının birinci ve ikinci derece yulafta 3 kg.a kadar eksik çıkması halinde mal fiyatında her kg. için % 1 indirim yapılır. Daha fazla noksan çıkması halinde alıcı malı reddetmeye veya yerine uygun mal istemeye yetkilidir.
Yabancı madde ve bozuk tane, birinci derecede yulafta % 3'den % 6'ya, ikinci derece yulafta % 6'dan % 10'a kadar fazla bulunması halinde malın fiyatından bu fazlalık oranında, % 10'dan fazla bulunması halinde malın fiyatından bu fazlalığın iki misli oranında indirim yapılır.
Pelemir adedi birinci derecede yulafta 100'ü, ikinci derece yulafta 300'ü, yabancı madde ve bozuk tane birinci derece yulafta % 5'i, ikinci derece yulafta % 10'u geçtiği takdirde alıcı malı reddetmeye veya yerine uygun mal istemeye yetkilidir.