Ticaret borsalarında muamele gören meyan kökü tipleri :
1. Naturel meyan kökü (kabuklu, kabuksuz)
2. Çubuk meyan kökü
Tanımlar :
Yabancı madde :
Meyan kökleri arasında ve üzerinde bulunan taş, toprak, sap, yaprak, yabancı bitki kökü vb. gibi kendinden başka her türlü maddelerdir.
Bozuk meyan kökü :
Çürümüş, küflenmiş kızışmış, böcekli ve böcek kalıntılı meyan kökleridir.
Genel Özellikleri :
— Meyan kökü sağlam, temiz olmalı,
— Üzerinde canlı böcek, gözle görülebilir ölü böcek ve böcek kalıntıları bulunmamalı,
— Rutubet miktarı % 14'ü geçmemelidir.
Asgari Vasıflar ve Alım Satım :
Meyan kökünde yabancı madde kabukluda % 3'e, kabuksuz ve çubuk meyan kökünde % 0,5'e kadar muaftır. Yabancı maddenin kabukluda % 3'den % 4'e, kabuksuz ve çubuklu meyan kökünde % 0,5'den % 1 'e 'kadar fazla bulunması halinde malın fiyatından fazlalık oranında indirim yapılır. Bunların kabukluda % 4'den % 5'e, kabuksuz ve çubukluda % l'den % 2'ye kadar fazla bulunması halinde ise malın fiyatından fazlalığın iki misli indirim yapılır. Yabancı maddenin kabuklu, kabuksuz ve çubukluda yukarıda belirtilen rakamları açması halinde alıcı malı reddetmeye veya yerine uygun mal istemeye yetkilidir.
Bozuk meyan kökü kabukluda % 3'e, kabuksuz ve çubukluda % 1'e kadar muaftır. Bozuk meyan kökünün kabukluda % 3'den % 4'e, kabuksuz ve çubukluda % 1'den % 2'ye kadar fazla bulunması halinde malın fiyatından fazlalık oranında indirim yapılır. Bunların kabukluda % 4'den % 5'e, kabuksuz ve çubukluda % 2'den % 3'e kadar fazla bulunması halinde ise malın fiyatından iki misli indirim yapılır. Bozuk meyan kökünün kabuklu, kabuksuz ve çubukluda yukarıda belirtilen rakamları aşması halinde alıcı malı reddetmeye veya yerine uygun mal istemeye yetkilidir.
Not : Meyan kökünün tip ve sınıf özellikleri TS 3499 da belirtildiği gibidir.