Ürün Özellikleri

HAYVANİ YAĞLAR - KAŞAR YAĞI

Tanım:

 

Kaşar peyniri imalatı sırasında haşlama kazanındaki sı­cak suyun üzerinde biriken yağdır.



Kaynak : Borsa Muamelelerinde Genel Kaideler - TOBB, 1987
Untitled Document
TOBB - Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği | Bilgi Hizmetleri Dairesi
Dumlupınar Bulvarı No:252 (Eskişehir Yolu 9.Km) 06530 / ANKARA Tel:+90(312) 218 20 00 (PBX) Faks: 219 40 90-93
www.tobb.org.tr | borsa@tobb.org.tr | © 2015 Her hakkı saklıdır.